حمض 2-ميثيل بوتيريك CAS#116-53-0

رقم المستخلص:1344-09-8
الصيغة الكيميائية: Na2O3Si
المرادفات:

FEMA 2695
حمض البيوتان-2-كربوكسيليك
RARECHEM AL BO 0094

مظهر:فهي سائلة شفافة

الحد الأدنى لكمية الطلب:حمولة حاوية كاملة (FCL)

اتصل الآن بريد إلكتروني هاتف واتساب

تفاصيل المنتج

2-حمض ميثيل بيوتريك CAS#116-53-0

يتميز حمض 2-ميثيل بيوتيريك برائحة نفاذة لاذعة تشبه رائحة جبن الروكفور، وله مذاق لاذع. عند تخفيفه بتركيزات منخفضة، يكون له مذاق فاكهي لطيف. يمكن تحضيره إما عن طريق إزالة الكربوكسيل من حمض ميثيل إيثيل مالونيك أو عن طريق أكسدة كحول الأميل الناتج عن التخمير (زيت الفيوزيل). يُستخدم كمكون منكه للزبدة والقشدة والجبن. كما يوفر مجموعة أسيل لتحضير إسترات النكهة الخاصة بها.

يتميز حمض 2-ميثيل بيوتيريك برائحة نفاذة لاذعة تشبه رائحة جبن الروكفور، وله طعم لاذع. عند تخفيفه بتركيزات منخفضة، يكون له طعم فاكهي لطيف. يمكن تحضيره عن طريق إزالة الكربوكسيل من حمض ميثيل إيثيل مالونيك (بالحرارة)؛ وكذلك عن طريق أكسدة كحول الأميل الناتج عن التخمير (زيت الفيوزل).

الخواص الكيميائية لحمض 2-ميثيل بوتيريك

نقطة الانصهار	-70 درجة مئوية
نقطة الغليان	176-177 درجة مئوية (مذكورة في الأدبيات)
كثافة	0.936 جم/مل عند 25 درجة مئوية (مذكور في الأدبيات)
ضغط البخار	0.5 ملم زئبق (20 درجة مئوية)
معامل الانكسار	ن 20/د 1.405 (مضاءة)
الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA)	2695 \| حمض 2-ميثيل بيوتيريك
فب	165 درجة فهرنهايت
درجة حرارة التخزين	مغلف في مكان جاف، بدرجة حرارة الغرفة
الذوبانية	20 غ/ل
استمارة	سائل
pka	4.8 (عند 25 درجة مئوية)
لون	شفاف عديم اللون إلى أصفر باهت
رائحة	بنسبة 10.00% في البروبيلين جليكول. جبن روكفور ذو حموضة لاذعة
نوع الرائحة	حمضية
مصدر بيولوجي	اصطناعية
الحد المتفجر	1.6-7.3% (حجم)
قابلية الذوبان في الماء	45 غ/لتر (20 درجة مئوية)
رقم لجنة الخبراء المشتركة	255
بي آر إن	1720486
وظائف مكونات مستحضرات التجميل	العطور
سجلP	1.8 عند 25 درجة مئوية
مرجع قاعدة بيانات CAS	116-53-0 (مرجع قاعدة بيانات CAS)
مرجع الكيمياء التابع للمعهد الوطني للمعايير والتكنولوجيا	حمض البوتانويك، 2-ميثيل-(116-53-0)
نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة	حمض 2-ميثيل بيوتيريك (116-53-0)

معلومات السلامة

رموز المخاطر	ج
بيانات المخاطر	21/22-34
بيانات السلامة	26-36/37/39-45
القارئ	UN 3265 8/PG 3
دبليو جي كي ألمانيا	1
RTECS	EK7897000
ف	13
تسكا	نعم
فئة الخطر	8
مجموعة التعبئة	ثالثا
رمز النظام المنسق	29156090

طلب منتج حمض 2-ميثيل بوتيريك CAS#116-53-0

2-حمض الميثيل بيوتريك، يمكن استخدامه كمضاف غذائي لنشر نكهة الزبدة والقشدة والجبن. وهي مادة خام مهمة ووسيطة تستخدم في التخليق العضوي والأدوية والكيماويات الزراعية والأصباغ. كما أنه يستخدم في تخليق أنهيدريد 2-ميثيل بيوتيريك.

معرض المصانع والمعدات

جاردينيا أصفر #94238-00-3