حمض البنزويك CAS# 65-85-0

حمض البنزويك CAS# 65-85-0

حمض البنزويك هو أبسط مركبات عائلة الأحماض الكربوكسيلية العطرية. وهو حمض ضعيف يُستخدم كمادة أولية في تصنيع العديد من المركبات العضوية الهامة. يُحوّل أكثر من 90% من حمض البنزويك التجاري مباشرةً إلى الفينول والكابرولاكتام. ويتزايد استخدامه في إنتاج بنزوات الجليكول لاستخدامها كملدّن في تركيبات المواد اللاصقة. كما يُستخدم هذا المركب العضوي في صناعة راتنجات الألكيد ومضافات طين الحفر لاستخراج النفط الخام. ويُستخدم أيضًا كمنشط لبلمرة المطاط، ومثبط للتفاعل، وفي الراتنجات، وطلاء الألكيد، والملدّنات، والأصباغ، والألياف. يوجد حمض البنزويك وإستراته في المشمش والتوت البري والفطر ونبات الياسمين. يعود تاريخ حمض البنزويك إلى القرن السادس عشر، حيث اكتشف العالم البارز سالكوفسكي خصائصه المضادة للفطريات عام 1875. في الطب، يعتبر حمض البنزويك المكون الرئيسي لراتنج البنزوين، وهو أحد مكونات مرهم ويتفيلد الذي يستخدم لعلاج الأمراض الجلدية الفطرية مثل السعفة والقوباء الحلقية وقدم الرياضي.

استخدام حمض البنزويك CAS# 65-85-0

1. يستخدم ككاشف كيميائي ومادة حافظة.

2. حمض البنزويك مادة حافظة غذائية مهمة. في الظروف الحمضية، يثبط نمو العفن والخميرة والبكتيريا، لكن تأثيره ضعيف على البكتيريا المنتجة للأحماض. تتراوح قيم الرقم الهيدروجيني (pH) المثلى لاستخدامه كمضاد للميكروبات بين 2.5 و4، وعادةً ما تكون القيم الأقل مناسبة بين 4.5 و5. في صناعة الأغذية، يُنصح باستخدامه في براميل بلاستيكية لعصائر الفاكهة والخضراوات المركزة، بحيث لا تتجاوز الكمية القصوى 2.0 غ/كغ؛ وفي المربى (باستثناء المعلب)، ومشروبات العصير (المنكهة)، وصلصة الصويا، والخل، بحد أقصى 1.0 غ/كغ؛ وفي الحلوى الطرية، والنبيذ، بحد أقصى 0.8 غ/كغ لكل منهما؛ وفي الخضراوات المخللة قليلة الملح، والصلصات، والفواكه المسكرة، بحد أقصى 0.5 غ/كغ؛ وفي المشروبات الغازية، بحد أقصى 0.2 غ/كغ. نظرًا لأن حمض البنزويك قليل الذوبان في الماء، يمكن إذابته بكمية قليلة من الإيثانول.

3. مواد حافظة؛ عوامل مضادة للميكروبات.

معرض المصانع والمعدات

وقت التسليم سريع

المخزون 2-3 أيام عمل الإنتاج الجديد 7-10 أيام عمل