فورانول CAS#3658-77-3
رقم المستخلص:3658-77-3
الصيغة الكيميائية: C6H8O3
المرادفات:
4-هيدروكسي-2،5-ثنائي ميثيل فوران-3(2H)-أون
4-هيدروكسي-2،5-ثنائي ميثيل-فيوران-3-ون
2,5-ثنائي ميثيل-4-هيدروكسي-2,3-ثنائي هيدروفوران-3-ون
موك (الحد الأدنى لكمية الطلب): حمولة حاوية كاملة (FCL)
مظهر:مسحوق أبيض
فورانول CAS#3658-77-3
يُعدّ الفيورانول مركبًا عطريًا هامًا، وهو عنصر أساسي في نكهة العديد من الفواكه. يتكون كيميائيًا من خلال تفاعل ماينلارد مع الكربوهيدرات المختلفة. كما يُمكن تصنيعه بواسطة الخميرة والبكتيريا والنباتات، وله تأثيرات فسيولوجية. أظهرت الدراسات قدرته على تثبيط فسفرة البروتين الرابط لعنصر استجابة cAMP، مما يُشير إلى دوره المحتمل كمثبط فعال لفرط التصبغ. كما يُمكن أن يُصبح عاملًا مضادًا للميكروبات فعالًا للإنسان. ينتمي الفيورانول إلى فئة الفيورانات، وهو 2،5-ثنائي ميثيل فيوران، ويحمل مجموعتي أوكسو وهيدروكسيل إضافيتين في الموضعين 3 و4 على التوالي. وقد وُجد بكثرة في الفراولة وغيرها من الفواكه المشابهة.
الخواص الكيميائية للفورانول |
نقطة الانصهار |
73-77 درجة مئوية (مذكورة في الأدبيات) |
نقطة الغليان |
188 درجة مئوية |
كثافة |
1.049 جرام/مل عند 25 درجة مئوية |
ضغط البخار |
0.81 باسكال عند 25 درجة مئوية |
معامل الانكسار |
ن |
الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA) |
3174 | 4-هيدروكسي-2،5-ثنائي ميثيل-3(2H)-فيورانون |
فب |
>230 درجة فهرنهايت |
درجة حرارة التخزين |
2-8 درجة مئوية |
الذوبانية |
الكلوروفورم (بشكل طفيف)، الميثانول (بشكل طفيف) |
pka |
9.62±0.40 (متوقع) |
استمارة |
صلب |
لون |
أبيض |
رائحة |
بنسبة 1.00% في البروبيلين جليكول. حلوى غزل البنات، كراميل، فراولة، سكر |
نوع الرائحة |
الكراميل |
مصدر بيولوجي |
اصطناعية |
قابلية الذوبان في الماء |
176 غ/لتر عند 20 درجة مئوية |
رقم لجنة الخبراء المشتركة |
1446 |
بي آر إن |
1281357 |
استقرار: |
حساس للضوء، حساس لدرجة الحرارة |
وظائف مكونات مستحضرات التجميل |
منشط |
InChIKey |
INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N |
سجلP |
0.95 عند 20 درجة مئوية |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
3658-77-3 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
مرجع الكيمياء التابع للمعهد الوطني للمعايير والتكنولوجيا |
2,5-ثنائي ميثيل-4-هيدروكسي-3(2h)-فيورانون (3658-77-3) |
نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة |
4-هيدروكسي-2،5-ثنائي ميثيل-3(2H) فورانون (3658-77-3) |
معلومات السلامة |
رموز المخاطر |
Xn |
بيانات المخاطر |
22 |
بيانات السلامة |
36-24/25 |
دبليو جي كي ألمانيا |
3 |
RTECS |
LU3990000 |
ف |
10-23 |
رمز النظام المنسق |
29321900 |
بيانات المواد الخطرة |
3658-77-3 (بيانات المواد الخطرة) |
استخدام منتج الفورانول CAS#3658-77-3
يُعدّ مركب 2,5-ثنائي ميثيل-4-هيدروكسي-3(2H)-فيورانون أحد مكونات خلاصات اللحوم. ويُستخدم هذا المركب في صناعة النكهات والعطور لرائحته الحلوة التي تُشبه الفراولة.
معرض المصانع والمعدات
وقت التسليم سريع
تجهيز المخزون: ٢-٣ أيام عمل، الإنتاج الجديد: ٧-١٠ أيام عمل


