< >

مانيتول CAS#87-78-5

الاسم الكيميائي:مانيتول

رقم CAS:87-78-5

مظهر: أبيض إلى أبيض مائل للصفرةصلب

الصيغة الجزيئية:C6H14O6

الوزن الجزيئي:182.17

عينة: متاح

اتصل الآن بريد إلكتروني هاتف واتساب

تفاصيل المنتج

وصف منتج المانيتول (CAS#87-78-5)

مسحوق مانيتول صناعي نقي بنسبة ≥ 99%، مسحوق بلوري أبيض، عديم الرائحة، ذو مذاق حلو. درجة انصهاره 166-168 درجة مئوية، ودرجة غليانه 290-295 درجة مئوية (مع التحلل). ضغط بخاره أقل من 0.01 مم زئبق (عند 25 درجة مئوية)، وكثافته النسبية 1.52 (عند 20 درجة مئوية). قابل للذوبان في الماء، وقابل للذوبان في الإيثانول، وغير قابل للذوبان في الإيثر والكلوروفورم. مستقر، ولا يتفاعل مع عوامل الأكسدة القوية.

حدود

نقطة الانصهار	167 درجة مئوية
نقطة الغليان	494.9 درجة مئوية
كثافة	1.596
معامل الانكسار	1.5970 (تقديري)
درجة حرارة التخزين	جو خامل، درجة حرارة الغرفة
pka	pKa 13.50(H2O,t =18)(تقريبي)
استمارة	صلب
لون	أبيض إلى أبيض مائل للصفرة
قابلية الذوبان في الماء	177.3 جرام/لتر (25 درجة مئوية)
ثابت العزل الكهربائي	3.0 (22 درجة مئوية)
إنتشي	InChI=1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1
InChIKey	FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N
ابتسامات	OC[C@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O)O
مرجع قاعدة بيانات CAS	87-78-5 (مرجع قاعدة بيانات CAS)
نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة	مانيتول (87-78-5)

معلومات السلامة

رمز النظام المنسق

29054300

استخدام المنتجمانيتول CAS#87-78-5

المانيتول هو كحول متعدد الهيدروكسيل يُنتج من هدرجة الفركتوز، ويُستخدم كمُحلي ومرطب ومُكثِّف. يتميز بانخفاض استرطابيته وضعف ذوبانه في الزيوت. تبلغ قيمته الحرارية 1.6 كيلو كالوري/غرام. يذوب في الماء بنسبة 22% تقريبًا، وحلاوته تُعادل 72% من حلاوة السكر، مما يمنحه مذاقًا حلوًا ومنعشًا. يُستخدم كعامل تغليف مع النشا في العلكة. كما يُستخدم في صناعة الحلوى الخالية من السكر، والعلكة، والحبوب، وحلوى النعناع المضغوطة.

معرض المصانع والمعدات

صورة هيدروكينون (CAS#123-31-9.jpg)