حمض اللاكتيك DL رقم CAS: 50-21-5

رقم كاس: 50-21-5
الصيغة الكيميائية: C3H6O3
المرادفات:

حمض 2-هيدروكسي بروبانويك
حمض اللاكتيك DL

مظهر: سائل عديم اللون إلى أصفر قليلاً
رمز النظام المنسق: 29181100
الحد الأدنى لكمية الطلب (MOQ): 1 FCL (حمولة حاوية كاملة)

اتصل الآن بريد إلكتروني هاتف واتساب

تفاصيل المنتج

وصف منتجات حمض DL-Lactic CAS# 50-21-5

يُعرف حمض اللاكتيك أيضًا باسم حمض 2-هيدروكسي بروبيونيك وحمض ألفا-هيدروكسي بروبيونيك. يحتوي على ذرة كربون غير متماثلة في بنيته الجزيئية، مُشكِّلًا متزامرين بصريين: متزامرين d، ومتزامرين l، ومتزامرين راسيميين dl، أي ما مجموعه ثلاثة متزامرات بصرية. في عام 1780، حصل شيل على هذا المنتج من اللبن، ومن هنا جاء اسم حمض اللاكتيك. توجد متزامرات يمينية وراسيميوية في أنسجة اللحوم البشرية والحيوانية، بينما المتزامر الأيسر هو مُستقلَب طبيعي في الثدييات. كما يوجد طبيعيًا في فواكه مثل الخشخاش والتفاح وعصير الطماطم. جميع المنتجات المتوفرة تجاريًا، سواءً تم الحصول عليها عن طريق التخمير أو التخليق، هي متزامرات راسيميوية (من كتاب الكيمياء). نظرًا لوجود مجموعات الهيدروكسيل والكربوكسيل في الجزيء، يؤدي هذا المنتج وظائف هاتين المجموعتين الوظيفيتين، مُكوّنًا إسترات حمض الكربوكسيل مع أنهيدريدات الأحماض، وإسترات حمض اللاكتيك مع الكحولات، وأملاحًا مع أيونات الصوديوم والكالسيوم والحديد والحديدوز وأيونات أخرى. ولأن هذا المنتج يحتوي على كلٍّ من مجموعات الهيدروكسيل والكربوكسيل، فإنه يُمكنه الخضوع لعملية الأسترة الذاتية لتكوين بوليسترات خطية، وحتى مركبات حلقية، أي لاكتيد ثنائي الترابط الحلقي [2]. في ظل ظروف الأكسدة البطيئة، يُمكن لهذا المنتج توليد حمض البيروفيك. عند تسخينه إلى درجة حرارة تزيد عن 250 درجة مئوية، يُكسر السلسلة ويتحلل ليُنتج الأسيتالديهيد، مُطلقًا ثاني أكسيد الكربون والماء.

حدود

نقطة الانصهار	18 درجة مئوية
نقطة الغليان	122 درجة مئوية/15 ملم زئبق (لتر)
ألفا	-0.05 درجة مئوية (درجة الحرارة = 25 درجة مئوية تمامًا)
كثافة	1.209 جم/مل عند 25 درجة مئوية (لتر)
كثافة البخار	0.62 (مقابل الهواء)
ضغط البخار	19 ملم زئبق (عند 20 درجة مئوية)
الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ	2611 \| حمض اللاكتيك
معامل الانكسار	ن 20/د 1.4262
فب	>230 درجة فهرنهايت
درجة حرارة التخزين	2-8 درجة مئوية
الذوبانية	قابلة للامتزاج مع الماء والإيثانول (96 بالمائة).
استمارة	شراب
pka	3.08 (عند 100 درجة مئوية)
لون	عديم اللون إلى الأصفر
الجاذبية النوعية	1.209
الرقم الهيدروجيني	3.51(محلول 1 مليمول)؛ 2.96(محلول 10 مليمول)؛ 2.44(محلول 100 مليمول)؛
رائحة	بنسبة 100.00٪. عديم الرائحة
نوع الرائحة	عديم الرائحة
الذوبان في الماء	قابل للذوبان
ميرك	14,5336
رقم لجنة الخبراء المشتركة	930
بي آر إن	1209341
ثابت العزل الكهربائي	22.0 (16 درجة مئوية)
استقرار:	مستقر. قابل للاشتعال. غير متوافق مع عوامل الأكسدة القوية.
InChIKey	JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N
سجلP	-0.72
مرجع قاعدة بيانات CAS	50-21-5(مرجع قاعدة بيانات CAS)
مرجع الكيمياء NIST	حمض البروبانويك، 2-هيدروكسي-(50-21-5)
نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة	حمض اللاكتيك (50-21-5)

معلومات السلامة

رموز المخاطر	شي، سي
بيانات المخاطر	38-41-34-37/38
بيانات السلامة	26-39-45-36/37/39
القارئ	3265
WGK ألمانيا	2
أنظمة التحكم في الوصول عن بُعد (RTECS)	OD2800000
ف	3
قانون مراقبة المواد السامة	نعم
فئة المخاطر	8
مجموعة التعبئة	ثالثا
رمز النظام المنسق	29181100
بيانات المواد الخطرة	50-21-5(بيانات المواد الخطرة)