بيكربونات الصوديوم CAS#144-55-8

بيكربونات الصوديوم CAS#144-55-8

بيكربونات الصوديوم، المعروفة باسم صودا الخبز، مادة صلبة بلورية بيضاء عديمة الرائحة. توجد طبيعياً على شكل معدن النهكوليت، الذي اشتق اسمه من صيغته الكيميائية باستبدال الرقم "3" في NaHCO3 بالمقطع "لايت". يُعد حوض بيسانس كريك في غرب كولورادو المصدر الرئيسي للناهكوليت في العالم، وهو جزء من تكوين غرين ريفر الأكبر. يُستخرج بيكربونات الصوديوم باستخدام تقنية التعدين بالحلول، وذلك بضخ الماء الساخن عبر آبار الحقن لإذابة النهكوليت من طبقات الإيوسين حيث يوجد على عمق يتراوح بين 1500 و2000 قدم تحت سطح الأرض. يُضخ بيكربونات الصوديوم المذاب إلى السطح حيث يُعالج لاستخلاص NaHCO3 من المحلول. كما يُمكن إنتاج بيكربونات الصوديوم من رواسب الترونا، وهي مصدر لكربونات الصوديوم (انظر: كربونات الصوديوم).

استخدام منتج بيكربونات الصوديوم CAS#144-55-8

يُعدّ بيكربونات الصوديوم، المستخدم في صورة صودا الخبز ومسحوق الخبز، أكثر عوامل التخمير شيوعًا. عند إضافة صودا الخبز، وهي مادة قلوية، إلى خليط، فإنها تتفاعل مع مكون حمضي لإنتاج ثاني أكسيد الكربون. يمكن تمثيل التفاعل بالمعادلة التالية: NaHCO3(s) + H+ → Na+(aq) + H2O(l) + CO2(g)، حيث يُوفّر الحمض أيونات الهيدروجين (H+). يحتوي مسحوق الخبز على صودا الخبز كمكون أساسي إلى جانب الحمض ومكونات أخرى. اعتمادًا على التركيبة، يمكن لمسحوق الخبز إنتاج ثاني أكسيد الكربون بسرعة كمسحوق أحادي المفعول، أو على مراحل، كما هو الحال مع المسحوق ثنائي المفعول. تُستخدم صودا الخبز أيضًا كمصدر لثاني أكسيد الكربون في المشروبات الغازية وكمادة منظمة للأس الهيدروجيني. بالإضافة إلى الخبز، لصودا الخبز استخدامات منزلية عديدة. يُستخدم بيكربونات الصوديوم كمنظف عام، ومزيل للروائح، ومضاد للحموضة، ومثبط للحرائق، وفي منتجات العناية الشخصية مثل معجون الأسنان. وهو قاعدة ضعيفة في المحلول المائي، حيث تبلغ درجة حموضته حوالي 8. يتميز أيون البيكربونات (HCO3-) بخواص مذبذبة، مما يعني أنه يمكن أن يعمل كحمض أو قاعدة. وهذا ما يمنح بيكربونات الصوديوم قدرة على تنظيم الحموضة ومعادلة كل من الأحماض والقواعد. ويمكن معادلة روائح الطعام الناتجة عن المركبات الحمضية أو القاعدية باستخدام بيكربونات الصوديوم وتحويلها إلى أملاح عديمة الرائحة. ولأن بيكربونات الصوديوم قاعدة ضعيفة، فإن قدرتها على معادلة الروائح الحمضية أكبر.
يُعدّ استخدام بيكربونات الصوديوم ثاني أكبر استخدام، حيث يُمثّل حوالي 25% من إجمالي الإنتاج، كمُكمّل علفي زراعي. فهو يُساعد في الحفاظ على درجة حموضة الكرش لدى الماشية ويُحسّن هضم الألياف؛ أما بالنسبة للدواجن، فيُساعد في الحفاظ على توازن الكهارل من خلال توفير الصوديوم في العلف، كما يُساعد الدواجن على تحمّل الحرارة، ويُحسّن جودة قشرة البيض.
يُستخدم بيكربونات الصوديوم في الصناعات الكيميائية كعامل مُنظِّم للحموضة، وعامل نفخ، ومحفز، ومادة خام كيميائية. كما يُستخدم في دباغة الجلود لمعالجة الجلود وتنظيفها، وللتحكم في درجة الحموضة أثناء عملية الدباغة. ينتج عن تسخين بيكربونات الصوديوم كربونات الصوديوم، التي تُستخدم في صناعة الصابون والزجاج. يُضاف بيكربونات الصوديوم إلى المستحضرات الصيدلانية كمضاد للحموضة، وعامل مُنظِّم للحموضة، وفي تركيبات الأقراص الفوارة كمصدر لثاني أكسيد الكربون. تحتوي طفايات الحريق الكيميائية الجافة من النوع BC على بيكربونات الصوديوم (أو بيكربونات البوتاسيوم). تشمل الاستخدامات الأخرى للبيكربونات معالجة اللب والورق، ومعالجة المياه، وحفر آبار النفط.

معرض المصانع والمعدات

وقت التسليم سريع

تجهيز المخزون: ٢-٣ أيام عمل، الإنتاج الجديد: ٧-١٠ أيام عمل