ستاتشيوسيكاس#470-55-3

وصف منتجات ستاكيوز CAS# 470-55-3

نقاء المنتج الصناعي Stachyose ≥ 99٪، مسحوق بلوري أبيض، عديم الرائحة. نقطة الانصهار 168-170 درجة مئوية، تتحلل نقطة الغليان. ضغط البخار لا يذكر (25 درجة مئوية)، الكثافة النسبية 1.58 (20 درجة مئوية). الذوبان في الماء: قابل للذوبان بدرجة عالية، قابل للذوبان بشكل طفيف في الميثانول، غير قابل للذوبان في الإيثانول والأثير. مستقر وغير متوافق مع العوامل المؤكسدة القوية.

حدود

يتواجد الاستاكيوز على نطاق واسع في البقوليات، وهو غير قابل للهضم من قبل البشر بسبب نقص ألفا جالاكتوزيداز. ونتيجة لذلك، تخضع هذه المركبات للتخمر في القولون مع ما يصاحب ذلك من إنتاج ثاني أكسيد الكربون، والهيدروجين، والميثان، وهو ما يشار إليه عادة باسم انتفاخ البطن.

معرض المصانع والمعدات

وقت توصيل سريع

تجهيز المخزون: ٢-٣ أيام عمل، الإنتاج الجديد: ٧-١٠ أيام عمل