تارترازين CAS#1934-21-0

رقم CAS:1934-21-0
الصيغة الكيميائية: C16H13N4NaO9S2
المرادفات:

تارترازين O
تارترازين
ملح ثلاثي الصوديوم لحمض 4،5-ثنائي هيدرو-5-أوكسو-1-(4-سلفوفينيل)-4-[(4-سلفوفينيل)أزو]-1H-بيرازول-3-كربوكسيليك

مظهر:مسحوق أورجانيك

الحد الأدنى لكمية الطلب:1 FCL (حمولة حاوية كاملة)

اتصل الآن بريد إلكتروني هاتف واتساب

تفاصيل المنتج

تارترازين CAS#1934-21-0

إن FD & C Yellow No. 5 هو في الأساس ملح ثلاثي الصوديوم لحمض 4,5-dihydro-5-oxo-l-(4-sulfophenyl)-4-[4-sulfophenyl-azo]-lH- pyrazole-3-carboxylic.
المادة الملونة عبارة عن مسحوق أصفر برتقالي يذوب في الماء ليعطي محلولاً ذهبياً مصفراً في الوسط المتعادل وفي الوسط الحمضي. وعند إذابته في حمض الكبريتيك المركز، ينتج محلولاً برتقالياً مصفراً يتحول إلى اللون الأصفر عند تخفيفه بالماء.
يُستخدم اللون الأصفر رقم 5 من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بشكل منتظم في الحلويات (مثل مساحيق الحلويات، والبودينغ، والكاسترد، والجيلاتين، والآيس كريم)، والحلوى، والمربى، والمشروبات (بما في ذلك المشروبات الغازية ومساحيق المشروبات المنكهة)، واللحوم المُصنّعة، والخضراوات المعلبة والمجمدة. كما يُستخدم أيضًا في المستحضرات الصيدلانية والتجميلية.

الخواص الكيميائية للتارترازين

نقطة الانصهار	300 درجة مئوية
نقطة الغليان	909.54 درجة مئوية [عند 101325 باسكال]
كثافة	2.121 [عند 20 درجة مئوية]
ضغط البخار	0 باسكال عند 25 درجة مئوية
درجة حرارة التخزين	درجة حرارة الغرفة
الذوبانية	ثنائي ميثيل سلفوكسيد (بكمية قليلة، مع التسخين)، ماء (بكمية قليلة)
استمارة	مسحوق
مؤشر اللون	19140
لون	البرتقالي
قابلية الذوبان في الماء	260 غ/لتر (30 درجة مئوية)
حساس	استرطابي
ميرك	149072
بي آر إن	69850
استقرار:	مستقر. استرطابي. غير متوافق مع العوامل المؤكسدة القوية.
التطبيقات البيولوجية	علاج التهاب الكبد، وأمراض اللثة، والصدفية
التطبيق الرئيسي	منتجات التنظيف مستحضرات التجميل الأطعمة والمشروبات العناية الشخصية
وظائف مكونات مستحضرات التجميل	صبغ الشعر ملون
InChIKey	UJMBCXLDXJUMFB-UHFFFAOYSA-K
ابتسامات	[Na+].[Na+].[Na+].[O-]C(=O)C1=NN(c2ccc(cc2)S([O-])(=O)=O)C(=O)C1N=Nc3ccc(cc3)S([O-])(=O)=O
سجلP	-1.572 عند 20 درجة مئوية
نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة	تارترازين (1934-21-0)

معلومات السلامة

رموز المخاطر	Xn
بيانات المخاطر	42/43
بيانات السلامة	22-36/37-45-24/25
دبليو جي كي ألمانيا	1
RTECS	UQ6400000
قانون مراقبة المواد السامة	مدرجة في قائمة TSCA
رمز النظام المنسق	32129000
فئة التخزين	11- المواد الصلبة القابلة للاحتراق
بيانات المواد الخطرة	1934-21-0 (بيانات المواد الخطرة)
سمية	الجرعة المميتة الوسطى (LD50) عن طريق الفم لدى الفئران: 12750 ملغ/كغ

تطبيق منتج Tartrazine CAS#1934-21-0

التارترازين (FD&C Yellow #5) هو مُلوِّن. يتميز بثبات جيد تجاه تغيرات الرقم الهيدروجيني، حيث لا يُظهر أي تغيير ملحوظ عند الرقم الهيدروجيني من 3 إلى 8. يتمتع بذوبانية ممتازة في الماء، حيث تبلغ ذوبانيته 20 غرامًا في 100 مل عند درجة حرارة 25 درجة مئوية. كما يتميز بثبات جيد تجاه الضوء والحرارة، وثبات متوسط تجاه الأكسدة، ولا يُظهر أي تغيير ملحوظ في محاليل السكر بنسبة 10%. يتميز بلون أصفر ليموني وقوة تلوين جيدة. يتمتع بتوافق متوسط مع مكونات الطعام، ويُستخدم في المشروبات، والمخبوزات، وأغذية الحيوانات الأليفة، والحلويات، والسكاكر، والحبوب، والآيس كريم.

حقيقة معرض المصانع والمعدات

زهرة الغاردينيا الصفراء #94238-00-3