ملح الأمونيوم بحمض الجليسريزيك CAS#53956-04-0

وصف المنتجاتملح الأمونيوم بحمض الجليسريزيك CAS#53956-04-0

يُظهر غليسرهيزينات الأمونيوم طعمًا حلوًا مكثفًا، وهو أحلى بحوالي 200 مرة من السكروز. ويُستخدم عادةً كمُحلي في المضافات الغذائية، ويُستخدم في منتجات مثل اللحوم المعلبة والتوابل والحلوى والبسكويت والفواكه المحفوظة والمشروبات. يُظهر غليسرهيزينات أحادي الأمونيوم تقاربًا قويًا لإنزيمات استقلاب الستيرول الكبدية (المرجع: Chemicalbook)، وبالتالي يثبط تثبيط الكورتيزول والألدوستيرون. وعند تناوله، يُظهر تأثيرات شبيهة بالجلوكوكورتيكويد، بما في ذلك التأثيرات المضادة للالتهابات والخصائص المضادة للحساسية وحماية هياكل الأغشية، دون إظهار الآثار الجانبية النموذجية المرتبطة بالكورتيكوستيرويدات.

حدود

نقطة الانصهار	>200 درجة مئوية (انخفاض)
نقطة الغليان	768.56 درجة مئوية (تقدير تقريبي)
كثافة	1.1846 (تقدير تقريبي)
الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ	2528 | عرق السوس، الأموني (عرق السوس SPP.)
معامل الانكسار	49 درجة مئوية (1.5 درجة مئوية، إيثوكسيلات)
درجة حرارة التخزين	2-8 درجة مئوية
الذوبانية	قابل للذوبان بشكل طفيف في الماء، وقليل جدًا في الإيثانول اللامائي، وغير قابل للذوبان عمليًا في الأسيتون. يذوب في المحاليل المخففة من الأحماض وهيدروكسيدات القلويات.
استمارة	مسحوق أو بلورات
لون	أصفر إلى أصفر-أخضر
رائحة	لطيف
النشاط البصري	[α]20/D +48±4°، c = 1% في الإيثانول: الماء (1:1)
بي آر إن	3897076
استقرار:	استرطابي
InChIKey	ILRKKHJEINICQ-YDYGGSECSA-N
سجلP	-0.9
مرجع قاعدة بيانات CAS	53956-04-0
نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة	حمض ألفا-دي-غلوكوبيرانوسيدورونيك، (3.بيتا، 20.بيتا)-20-كربوكسي-11-أوكسو-30-نورولين-12-إي-3-يل 2-أو-بيتا-دي-غلوكوبيرانورونوسيل-، ملح أحادي الأمونيوم (53956-04-0)

معلومات السلامة

القارئ	UN 3077 9 / PGIII
WGK ألمانيا	2
أنظمة التحكم في الوصول عن بُعد (RTECS)	LZ6500000
ف	3-10
رمز النظام المنسق	29389090

تطبيق المنتج حمض الجليسريزيك ملح الأمونيوم CAS #53956-04-0

يُستخدم غليسرهيزينات الأمونيوم في تخليق ناقلات نانوية معقدة متعددة الأيونات، والتي قد تُستخدم كنموذج لتصميم أدوية أخرى قابلة للذوبان في الماء وذات شحنة سالبة. وخاصةً في الأدوية المضادة للالتهابات التي يرتبط بها غليسرهيزينات الأمونيوم، يُعد ملح الأمونيوم حمض الغليسرهيزيك عامل نكهة وتحلية يُستخرج من فلافونويدات عرق السوس. يتميز بنكهة عرق السوس الخفيفة وحلاوة قوية ومتوازنة. وهو قابل للذوبان في الماء والجلسرين والبروبيلين جليكول، ويتميز بثبات حراري جيد، ولكنه قد يتحلل عند التسخين لفترات طويلة. كما أنه مستقر عند درجة حموضة تتراوح بين 3.5 و9، ولكنه قد يترسب عند درجة حموضة أقل من 3.5. ويمكن استخدامه في المشروبات والحلويات والحلويات والشوربات والصلصات.

معرض المصانع والمعدات

وقت التسليم سريع

المخزون 2-3 أيام عمل الإنتاج الجديد 7-10 أيام عمل